El Dr. Rafael Restrepo es cirujano general y del aparato digestivo, especializado en cirugía esofagogástrica y bariátrica. Licenciado en Medicina por la Universidad CES (Colombia), completó su formación como especialista vía MIR en la Fundación Jiménez Díaz, donde además llevó a cabo un fellowship en cirugía de la obesidad.
Cuenta con una amplia experiencia en el abordaje quirúrgico de patologías digestivas y metabólicas, combinando una sólida base técnica con un enfoque centrado en la seguridad y recuperación del paciente. Su práctica clínica se distingue por la aplicación de procedimientos mínimamente invasivos, tratamiento del cáncer digestivo y cirugía metabólica.
El Dr. Restrepo ha publicado en revistas científicas internacionales, participa activamente en proyectos de investigación y ejerce como profesor asociado en la Universidad Europea de Madrid, donde contribuye a la formación de nuevas generaciones de profesionales en el ámbito quirúrgico.